San Miguel de Salinas
Algunos datos y fotos…
Orígenes: En San Miguel de Salinas encontramos restos arqueológicos de diferentes y sucesivas civilizaciones, tales como la íbera, la romana o la árabe. Esto demuestra la importancia estratégica que San Miguel de Salinas ha tenido durante diversos episodios de la historia.
Situación: San Miguel de Salinas es conocida en la zona como “El balcón de la costa blanca” porque se halla sobre una atalaya, en las estribaciones de la sierra de “Los Alcores”. En lo más alto del monte, a 100 metros sobre el nivel del mar, se puede observar toda la costa alicantina, todo un espectáculo visual único en la provincia.
La principal caracteristica y ventaja del municipio se encuentra en su cercanía con el mar. Situado en la zona sur de la “Vega Baja de Segura”, casi en el límite entre las provincias de Murcia y Alicante, San Miguel está a tan solo 4Km. del mar Mediterraneo. Esta situación le confiere un clima bastante seco, con una temperatura media anual de 23ºC y un agradable sol casi la totalidad del año…
Buen climas y tradición gastronómica: Debido, entre otros motivos, a la bondad climática que se disfruta en San Miguel de Salinas, en los últimos años se ha experimentado un gran crecimiento demoráfico. De hecho, en el municipio conviven cerca de 52 nacionalidades diferentes, siendo británicos y alemanes los más pródigos.
Por su parte, la gastronomía de la zona es tan variada como tradicional. Así pues, puede degustar el “gazpacho manchego”, el “cocido con pelotas” o el “arroz con conejo”. Tambien es típico el “arroz con costra”. Propio de la “Vega Baja del Segura”, y cobra especial importancia el “gazpacho con perdiz y liebre”.
Un entorno privilegiado: El entorno municipal de San Miguel de Salinas cuenta con un entorno natural privilegiado. En él se puede apreciar, de manera especial, una frondosa pinada de pino carrasco que rodea el pueblo. Tambien, hallamos zonas de matorral y tomilla, junto a especies como el romero, coronilla del rey, esparto, jara blanca, albaida o lastón.
La fauna se compone de aves como la perdiz roja y la tórtola, algunas de ellas procedentes de las lagunas de la Mata y Torrevieja. En la zona del pino carrasco, son comunes especies como el búho real, el ratonero común o la paloma torcaz. Al mismo tiempo, conviven algunos ejemplares de mamíferos como la comadreja, el conejo o el mismo zorro. En su conjunto, los parajes naturales de San Miguel de Salinas suponen un motivo perfecto para el disfrute del tiempo libre…
Fuente: Ayto de San Miguel de Salinas 2008
Para datos históricos más profundos, consultar la Web de Corrina.
El Sr. Joaquín V. Martinez “El Corrina”, dispone de una versión más extensa y muy bien detallada de la historia de San Miguel de Salinas. Durante más de 3 años se ha documentado en distintos registros por toda la provincia recabando toda esa información para hacercarse lo más posible a la verdadera historia de San Miguel. De hecho, y sin lugar a dudas, su versión es la fuente más fiable hasta la fecha…
http://corrina.sytes.net/historia0.htm

Foto de “El Paseo”

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